Osteria la Scala Menu

Osteria la Scala in the heart of Florence offers an authentic taste of Tuscan tradition with a menu that celebrates simplicity and richness. Diners can indulge in classic dishes like the tender ossobuco alla Florentina, perfectly paired with grilled mixed vegetables and robust Chianti Ruffino. The crostini misti tipici toscani provide a flavorful start with rustic charm, while the beef fillet with mushrooms stands out as a savory highlight. Pasta lovers will appreciate the creamy carbonara and the hearty lasagna, capturing the essence of Italian comfort food.

For dessert, the tiramisu showcases traditional mascarpone and coffee notes, though opinions vary on its intensity. Service is warm and attentive, enhancing the cozy atmosphere. Osteria la Scala is for those who seek genuine flavors without pretense—each dish crafted with care, reflecting the soul of Tuscan cuisine. It’s a memorable experience where simplicity meets quality, making every visit rewarding.

Antipasti - Appetizers

Bruschetta al pomodoro fresco e basilico

$€7.50

Crostini misti tipici toscani

$€9.00

Sufflè di carota e zenzero, fonduta di pecorino fresco di Pienza e pepe rosa

$€10.00

Selezione di salumi e formaggi toscani (per 2)

$€22.00

Burrata con crostone di pane toscano e scaglie di tartufo nero

$€16.00

Tartare di manzo, misticanza e mandorle tostate

$€20.00

Prosciutto crudo toscano e mozzarella di bufala

$€15.00

Prosciutto crudo toscano e burrata

$€16.00

Pici cacio e pepe

$€14.00

Pici alla Carbonara La Scala

$€15.00

Lasagna al forno classica

$€14.00

Garganelli di pasta fresca, pomodoro e basilico

$€13.00

Garganelli di pasta fresca al ragù bolognese

$€15.00

Tortelli Mugellani di patate con funghi Porcini*

$€16.00

Tortelli Mugellani di patate al ragù bolognese

$€16.00

Pappardelle al ragu di cinghiale profumato al ginepro e erbe del Chianti

$€16.00

Primi piatti - First courses

Zuppe - Soups

Ribollita classica toscana

$€12.00

Pappa al pomodoro e basilico

$€12.00

Minestrone con verdura di stagione

$€12.00

Ossobuco alla Fiorentina

$€24.00

Petto di pollo ai ferri con carote arrosto e jus al limone

$€18.00

Controfiletto alla griglia con patate schiacciate

$€27.00

Peposo alla Chiantigiana classico

$€22.00

Filetto al pepe verde

$€29.00

Filetto alla griglia, patate schiacciate e funghi Porcini*

$€30.00

Straccetti di pollo all'aceto balsamico con mandorle tostate

$€20.00

Trippa alla Fiorentina

$€18.00

Bistecca alla Fiorentina di razza Chianina (min. 1200g)

$€7.50

Bistecca alla Fiorentina con filetto (min. 1200g)

$€6.00

Bistecca alla Fiorentina nella costola (min. 800g)

$€5.50

Secondi piatti - Main courses

Insalatone - Salads

Insalata Caprese con mozzarella di bufala

$€13.00

Insalata mista, gamberi*, burrata e mela verde

$€14.00

Caesar salad

$€14.00

Insalata greca

$€14.00

Insalata mista

$€8.00

Patate arrosto

$€8.00

Bietola saltata all'olio*

$€8.00

Verdure miste alla griglia

$€8.00

Fagioli all'olio

$€8.00

Contorni - Side Dishes

Dolci - Desserts

Tiramisù classico

$€8.00

Panna cotta allo zafferano e caramello salato

$€8.00

Cremoso al cioccolato bianco, salsa di frutti rossi e crumble

$€8.00

Cantucci e Vin Santo

$€8.00

Ananas fresco al pepe rosa

$€7.00

Tagliata di frutta fresca

$€7.00